Spargelwoche

 

Spargel (350 gr.)

mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

9,80 €

 

Spargel (350 gr.)

mit Kartoffeln, gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise

11,80 €

 

Spargel-Toast

Schinken, Spargel, Sauce Hollandaise mit Käse überbacken und Salatgarnitur

8,80 €

 

Spargelsalat

mit Spargel (grün/weiß) in Butter geschwenkt, roher Schinken, Tomaten, Gurken, Radieschen und grüner Salat

8,80 €

 

Frühlingsteller

mit grünem Spargel, Serrano Schinken, Rucola, Frisee, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Mozzarella, Pesto und grünem Salat

8,90 €

 

Flammkuchen „Spargel“

mit rohem Schinken, Spargel (grün/weiß), Frühlingszwiebeln, Sauce Hollandaise und Käse

7,90 €

 

Flammkuchen „Vegetarisch“

mit Creme Fraiche, Frühlingszwiebeln, Schafskäse, Oliven, Peperonischoten und Käse

6,90 €

 

Flammkuchen „Elsässer“

mit Creme Fraiche, Speckwürfeln, Zwiebeln und Käse

6,00 €

 

Spargel-Schnitzel

mit Spargel, Schinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Beilagensalat

12,90 €

 

Schnitzel „Art des Hauses“

mit Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise (ohne Beilagensalat)

10,90 €

 

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites und Beilagensalat

8,80 €

 

Pfefferrahm-Schnitzel

mit Pfefferrahmsoße, Pommes Frites und Beilagensalat

9,80 €