Dieses Jahr keltern wir ausschließlich für die Kelterschänke.

Wir sind nicht wirklich weg – wir sind nächstes Jahr wieder für sie da.

Die Kelterei

Kelter Deinen eigenen Apfelsaft!
Durch unsere bewährte Packpresse erreichen Sie eine hohe Aromaausbeute und beste Saftqualität. Bei diesem Pressverfahren entsteht wenig Trubstoff, wodurch der Saft rein ist.

  • So kommen Sie durch das Bag in Box-Lohnverfahren zu Ihrem eigenem Saft:
  • Vereinbaren Sie mit uns einen Termin zum Keltern und Abfüllen.
  • Ernten Sie Ihr Obst.
  • Am vereinbarten Termin wird Ihr Obst dann separat gepresst. Jede Charge kommt dabei in einen eigenen Behälter, was garantiert, dass nur Ihr Obst für Ihren Saft verwendet wird..
  • Nun wird der Saft ein paar Stunden (am besten über Nacht) stehen lassen, damit sich die restlichen Trubstoffe absetzen können..
  • Nach dem Absetzen wird Ihr Saft pasteurisiert und wahlweise in 5- oder 10-Liter-Behälter abgefüllt.

Altbewährte Qualität kombiniert mit neuester Technologie gibt Ihnen das beste Produkt.

Unser Tipp: Keltern mit Freunden und Bekannten! Zusammen macht es mehr Spaß und man spart bei größeren Abnahmemengen